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“Embora não seja o ideal para a maioria dos usuários, pode ser que um dia você precise que o Ubuntu inicie em modo texto. Quando isso se tornar necessário, veja aqui como configurar o sistema para que ele faça isso.

Normalmente, quando você quer apenas acessar usar temporariamente no modo texto, só é preciso pressionar as teclas Ctrl + Alt + F1 no teclado para conseguir isso. Mas se o que você precisa realmente é deixar o sistema iniciando em modo texto, este simples tutorial irá mostrar como preparar seu sistema Ubuntu para iniciar diretamente na linha de comando (modo texto ou console, como alguns chamam).” [referência: edivaldobrito.com.br]