A impressão que eu tive é que o sistema está imcompleto, eu clico no ícone do bluetooth, faltam ícones..

Esse “dock” do Xubuntu é TOSCO, só abre aplicativo, mas não minimiza ali.

Bem, eu sou proprietário de um iMac, tenho um notebook com Ubuntu 12.10 e Windows 8, que por sinal, instalei o aplicativo Classic Shell (http://classicshell.sourceforge.net/) para recuperar o menu iniciar e “esconder” a interface metro.

Não acho que menus estão condenados, no Ubuntu 12.10 uso o fallback mode, com os menus. No KDE, lá estão os menus, apenas o KDE do Mandriva/ROSA estão na vanguarda.

Posso parecer hipster, vintage, mas gosto dos menus, claro que, portanto não ocupem demasiado espaço na tela.

Não, você não parece nem hipster, nem vintage…

Bem, o critério maior utilizado foi a instalação padrão. Sinceramente, desconheço distribuição Linux que a instalação padrão ME satisfaça plenamente. Na minha opinião a que mais se aproximou disso foi a Mandriva One. Há relatos que concordo e outros que respeito; apesar de não concordar, mas após alguns ajustes o XFCE/Xubuntu é, para mim, bem produtivo.

Que bom termos opções…

Uma coisa é certa o Xubuntu é só um Ubuntu com XFCE eles esforçam em fazer uma distro XFCE mas o problema é que o XFCE não é um DE 100% completo isso obriga os caras a utilizarem coisas do Gnome isso resulta no Xubuntu.
Como o XFCE não é o DE de nenhuma distro grande (o Deviam descartou-o) duvido que algum dia ele ganhe visibilidade para atrair mais desenvolvedores. Isso é uma pena pois sua forma peculiar de tratar o ambiente de desktop muito me agrada.